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抓完寶來到放牛班長吃飯,原味評價的牛排與可愛溫馨的外觀,總給人一種親民的感覺。

不過呢,裡面也隱藏著超奢華享受的牛排,CP值高到讓人難以想像,比起一般的主餐,陸海空套餐會是更給人驚喜的選擇。

放牛班長位於三民區的鼎山街,整體裝潢很顯眼,內部桌位一眼就感受到店名的氣息,猶如上課時的孩兒回憶,雖然標註著原味平價牛排專賣店,但是裡面還有隱藏版的豪華套餐,讓人欲罷不能。

等等就能看見那令人吃驚的陸海空套餐了。ಥ◡ಥ

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以下是放牛班長的故事,與對牛排愛的宣示~噗哧

以前班長不愛讀書,是讀放牛班的,國中畢業就北上學廚藝,學了十幾年,因小時候很喜歡吃牛排想自己開餐廳,就轉行學賣牛肉了解肉品的部份,之後班長因緣際會認識了美麗的真命天女,也共組家庭,來到正合適創業的年紀,恰巧有一份機緣跟老婆一起來高雄創業、打拼。班長主要以平價牛排搭配海鮮的趨勢是因為小時候只有重要節日才有辦法吃到牛排,希望每位客人來吃飯都能吃飽飽回家,所以班長所有的主排餐都是搭配一碗酥皮濃湯,加麵不加價、飲料冰淇淋無限供應!班長不敢說他的料理是最好吃的,但班長所用的食材包括醬料濃湯都是原料不加工的!

雖然有人違背良心販賣黑心食品,但也有人保持初心,堅決提供原料不加工的料理。tusky_030.gif

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小牛與牛爸爸媽媽們都被太陽曬到退色了~

所以咩哥又要說,一定要好好愛護地球呀~tusky_060.gif

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這黑板夠到位吧?

真讓人有股在上學的錯覺。

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黑板式菜單

以上牛排慢慢從低價位升到中價位,重點是,不管低價位還是高價位,都有附酥皮濃湯與飲料、冰淇淋無限暢飲~ಥ◡ಥ

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同學們,上課囉!'

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看看這頂迷彩帽,不禁讓咩哥想起前陣子瘋迷全亞洲的韓劇《太陽的後裔》,讓我們一起"團結"吧~

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來店用餐打卡即贈班長私房小點心唷!

可惡~咩哥沒看到這個~GG

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原來我們上的是軍訓課呀~◉_◉

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咩哥喜歡冬瓜茶,甜度恰到好處,雖然無糖綠茶可以去油解膩,對女生簡單來說就是減肥,可是咩哥那天不想減肥,反正已經很肥了,不差這麼一天......(喂喂,爭氣一點好嗎?)

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咩哥吃冰淇淋喜歡跟風,總選被挖到最少的那盒,基本上是因為好吃,所以人人皆挖~顆顆ಥUಥ

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放牛班長有不少名人與美食部落客來訪呢!

牆面上是證據,有台灣第一等的小馬,還有以前在MOMO台陪小朋友唱歌跳舞的櫻文姊姊,還有一些部落客與正妹,看得咩哥目不轉睛呀~

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以上有每月大胃王得主就表示只要夠會吃,你就是下個大胃王啦~敢來挑戰嗎?

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各個都是正妹女神,超賞眼滴~

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酥皮濃湯

咩哥超愛這酥皮濃湯的。

因為酥皮與濃湯都甜甜的,而且濃郁好喝,酥皮融入濃湯更是美味加分。

只不過非常燙口,別因為好喝就忘記吹涼了。

超好康就是每份主餐都有酥皮濃湯唷~

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接下來就由咩哥的首席模特兒小波妞告訴大家酥皮有多好吃。

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真的很讚~

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牛排的醬料有黑胡椒、蘑菇醬、綜合醬(黑胡椒+蘑菇)可挑選。

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套餐才這麼分的,基本上都是牛排與鐵板麵在一塊。

如果食量非常大,加麵不加價哦。

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這飯放在鐵板上一段時間,很像石鍋拌飯的鍋巴。

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♛陸海空套餐(兩人份)♛ $999

此時此刻,刷存在感的時候終於到來了......

海陸空套餐一上桌,大夥們都驚呼好龐大呀!連路人都紛紛對我們投射羨慕忌妒恨的眼光,旁邊的小朋友還跑來近看這氣派的大餐

七分熟的牛肉與羅勒香的雞腿排,還有Q彈鮮嫩的深海魷魚、大蝦的組合真是氣派又奢華,重點是好吃又不貴。

牛肉鮮嫩多汁,一切下去整個爆出汁來~

牛肉一上桌就得馬上切來吃,不然燒燙的鐵盤會持續對牛肉加熱哦,到時候太熟了就不好吃了。

烤雞腿散發出濃郁的羅勒香,口感很彈嫩,熟度恰到好處。

深海魷魚超級Q彈又大隻,吃起來就有美妙的飽足感。

淡菜淋上泰式醬,讓濃郁的海鮮味淡掉一些,整顆的口感很飽滿,新鮮的味道藏不住!

海蝦超大隻,肉質很扎實,咬下去都是蝦肉的彈嫩。

最後當然少不了豐富整盤陸海空墊底的洋蔥,不但提升主餐的香氣,也可以成為肉食的配菜呢!

如果兩、三個人想吃豪華點的主餐,咩哥強烈推薦這盤超犯規、超實惠、超飽足、超吸睛的陸海空套餐,前提是,你要有不害怕被眾人注視的勇氣......ಥ◡ಥ

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▲雞腿與羅勒真是完美的組合

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▲連叉子與刀子都與鐵盤同等放大了。是說,這牛肉未免太多汁了吧,建議盡早食用,不然就會錯過黃金期唷。

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▲爆汁擋不住!

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不解釋了。

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與小波妞對比,這真的是巨無霸的套餐。


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❦單人戰斧豬排❦ $499

本地優酪乳豬肉帶骨帶肥肉背脊部~

上桌後,服務員還會將熬煮豬肉的精華倒上去,那是豬肉本身的油脂與調味熬出的精華,淋上去更帶出烤豬排的香氣。

豬肉的肉質鮮嫩,背脊部位的肉帶著瘦肉與肥肉,加上精華的淋浴使口感更加飽滿。

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▲肉質Q嫩得沒話說。

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▲無限暢飲的冰淇淋

咩哥個人喜歡黃色的。

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這一幕不禁令我想起國小中學的同樂會,分組後,桌位會併桌一起吃著餅乾、糖果,開心玩樂,真讓人懷念。

 

放牛班長的食材非常好,可以感受到班長對牛排的用心,從主餐的肉質、口感就可以知道肉品的優良程度了。

之後在鳳山區還會有一間分店,只不過正在建築中,所以敬請期待~ಥ◡ಥ

 

店家資訊

地址:807 高雄市手機古狗~高雄市三民區鼎山街199號(隔壁)

電話:07 349 3236

營業時間:

週一-週四:    
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
週五:    
11:30 - 14:30
17:00 - 22:00
週六-週日:    
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00

 

粉絲專頁:放牛班長(原味牛排專賣店)鼎山店

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