高雄一日遊，遊台灣經典小吃、駁二文化藝術發展、駁二大義倉庫的美式餐廳、深受外國人喜愛的美式餐廳，既然是去駁二一定要搭上高雄最新輕軌囉！
最早期的高雄是台灣的工業區，在經濟成長後慢慢轉變成充滿藝術與觀光的城市。
今天就跟著胖咩高雄一日遊，來場美味文化小旅行吧！
高雄一日遊行程
第一站>>>穗月寔光
穗月寔光入選2017台灣滷肉飯節的嚴選餐館，不僅傳承古早的好味道，也讓台灣小吃走向時代的潮流，增加套餐配菜，讓滷肉飯不單單只是一碗滷肉飯而已。
第二站＞＞＞搭乘高雄輕軌
坐車到前鎮之星搭乘輕軌到駁二大義站，體驗最新輕軌的遊玩樂趣。
輕軌會經過夢時代、高雄展覽館、光榮碼頭、真愛碼頭、駁二等捷運無法直接到達高雄知名的遊玩景點，現在有輕軌，高雄遊透透囉~
輕軌同時與橘線哈瑪星西子灣、紅線凱旋同站，所以可先搭乘捷運到兩線其中一點，再搭乘輕軌到其他地方哦~
第三站>>>>NOW & THEN by nybc
NOW & THEN by nybc美式餐廳在駁二大義倉庫C9-19，高雄第一間新概念Cafe，菜單上有超多繽紛滋味的餐點與咖啡飲品，重點是這些主餐與咖啡都極度有藝術質感。
第四站>>>駁二藝術特區的變遷與發展
駁二最初只有作為港口倉庫放置貨物的功能，到2002駁二藝術發展協會成立後僅有兩棟倉庫，後來慢慢新進倉庫，逐漸打造成現在充滿藝術文化的駁二。
最終站>>>BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳
BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳不僅漢堡的滋味很豐富，簡直是味蕾大爆炸。
除此之外，店家有很多調料與肉排、手撕肉都買整塊肉自己捏、自己絞，讓客人吃得安心又美味。
這間美式餐廳不只深受高雄人喜愛，也受外國人青睞。
穗月寔光位於博愛二路漢神巨蛋對面，一間有質感、有媽媽味道的家鄉滷肉飯。
肉燥吸附飽滿的滷汁，首次來店必推！
穗月寔光菜單上足了明月滷肉飯之外，還有人氣古早豬油拌飯、牛肉醬燒飯、蔥油雞肉飯、黃金豬腳飯等，超多接地氣的懷舊料理~
店家的用心料理，讓平凡簡單的台灣小吃走上時代尖端，不僅吃得健康，還吃得很精緻豐富，店裡的冷氣讓人吃飯不用擔心汗流浹背。
第一次來會建議滷肉飯或豬油拌飯，老客戶可以品嘗新研發的台式版牛、豬肉醬燒飯唷。
這是一間充滿年代滋味的滷肉飯，從1966年媽媽辛苦叫賣、路邊攤、市集小吃到現在的餐館，已經將這滷肉飯的美味傳承到第三代了，不僅延續媽媽的經營理念，更承接了美味料理的製作方式，並堅持製作料理的用心與食材的精心嚴選，讓這滷肉飯美味，永久流傳。
下次到附近時，會再去吃一次~ 
2017台灣滷肉飯節！穗月寔光入選非吃不考優良嚴選店家！
超犯規滷肉上線！
穗月寔光的滷肉鍋一天要換兩次鍋，維持滷肉與環境的品質，提供客人最佳食材與用餐品質。
明月滷肉飯 $130
滷汁是用台灣知名醬油龜甲萬搭配十幾種中藥與調味食材下去滷製4個小時，豬肉搭配滷汁即便有肥肉的部分都不會覺得過度油膩。
滷肉淋在白飯上，飯粒吸附甘甜香鹹滷汁，加上油脂鮮甜飽滿的肥肉，每一口飯即便是罪惡也是最滿足的罪惡感。
搭配一顆荷包蛋與青江菜，以及店家自己製作的黃金泡菜，非常好吃，不單單只吃到滷肉而已。
等等來介紹非常好吃的黃金泡菜~
古早豬油飯 $110
店家使用完全的動物油，就是吃完豬油拌飯後，嘴唇上留下的油脂在一段時間後，會變成一道白色的脂肪，這就是孩童時期最真實的滋味~
穗月寔光的豬油飯淋上香氣十足的蔥油不會很油膩，但卻滑潤中散發著蔥油香。
聽說也是老客戶必點餐之一。
豬肉醬燒飯 $160
大量的豬五花搭配店家自製的醬燒，就好像日式丼飯淋上台式醬汁一番特別。
這是老闆研發的新品~
台式丼飯為了配合日式風格，旁邊還加了黃金蛋呢！
牛肉醬燒飯 $180
牛肉吸附飽滿的燒醬汁，裡面還有非常稱職的洋蔥，整體很有日式感，滋味多了一點台式的味道。
發財蹄膀飯 $165
蹄膀的醬汁也很入味Q彈有勁，而且瘦肉的部分很軟嫩，喜歡蹄膀的人很推薦，因為店家的滷汁真的很棒~
黃金豬腳飯 $165
滷豬腳的色澤非常光亮，醬汁非常入味，肉質Q彈有嚼勁~
蔥油雞肉飯 $159
蔥油雞肉質彈嫩剛剛好，加上香蔥的滋味讓肉也增添蔥的香氣。
蔥油雞搭配白飯也是台灣小吃首選。
香煎虱目魚飯 $195
嚴選台灣虱目魚，雖然虱目魚最大的特質的是魚肉非常鮮嫩細緻，但魚肚的部分也是很多人不太喜歡的地方~
店家以虱目魚最基本的油煎料理方式呈現肉質的香嫩，但不過於油膩，保有肉質的鮮甜。
套餐的小菜是店家自製的黃金泡菜，微辣甘甜，好吃到製作成罐包裝販售，就像從網路起家到店面營業的FU~
胖咩超級推薦！！！
排毒苦瓜湯
招牌排骨酥湯
店家的湯都是用大骨、蔬菜熬煮，沒有雞湯粉或大骨粉，完全真材實料。
穗月寔光有解膩回甘的冷泡茶與洛神冬瓜茶，前者外面蠻常見的，但洛神冬瓜是個很妙的組合，喝起來酸中帶甜，兩者互補恰到好處。
TIME 穗月寔光 台灣料理<<<部落格原文連結
地址：高雄市左營區博愛二路672號（google地圖）
電話：07 558 0753
營業時間：
周一至周五 11:00–14:00, 16:30–22:00（週二休息）
周六至週日 11:00–22:00
▼高雄輕軌路線
駁二之前最大的交通南處在於捷運只到駁二外圍的鹽埕區，搭完捷運後，還有走好長一段路才能進到駁二藝術中心，即便只有10分鐘路程，仍可能汗流浹背，熱到還沒到達目的就先累到仆街......
終於！高雄輕軌上線，快跟著路痴胖咩搭輕軌遊駁二吧！
搭到駁二大義直接到達碼頭岸邊，然後又要吃美食囉~
發現駁二真的是藝術的殿堂呀~
NOW & THEN by nybc美式餐廳位於駁二藝術特區大義倉庫C9-19，可搭輕軌到駁二大義走幾步路就到囉。
從紐約到台北到高雄N.Y. Bagels紐約貝果在高雄的第一間新概念Cafe，一場咖啡的藝術風暴！
聽說能入駐駁二都是要非常有藝術水平的餐廳才能到裡面開店哦~
由此可見，NOW & THEN by nybc肯定非常不同於一般餐廳，裡面的餐點以美式料理與精緻咖啡為主，透過台灣美食祭才品嘗到超多必須用藝術來形容的咖啡飲品。
不相信嗎？那就跟胖咩來大開眼界一番吧！
在大義倉庫C9-19轉角處、輕軌前方，超級方便的。
目前無法電話或網路訂位唷。
需現場候位，就早點出門唄~
工業風很濃郁的美式餐廳，二樓更為工業感~
碳烤雞肉非洲小米早午餐 $240
組合優惠價 $310 | 可搭配 $110飲品，可補差價更換
淋上青醬的非洲小米與碳烤雞肉串，多了一份清香。
非洲小米的口感有點嚼勁，但越嚼越香。
碳烤雞肉烤得恰到好處，帶有調料的香氣，肉質彈嫩。
除此之外，旁邊還有麵包可以裹奶油品嘗哦。
絲瓜蛤蜊千層麵 $260
組合優惠價 $330 | 可搭配 $110飲品，可補差價更換
一層層的麵，包覆著絲瓜，又充斥香濃的白醬、蛤蜊的新甜與番茄的酸味，增添千層麵的繽紛好滋味。
喜歡麵食的你，一定要品嘗看看唷。
水果優格燕麥輕輕點 $200
組合優惠價 $280 | 可搭配 $110飲品，可補差價更換
希臘優格淋上荔枝蜂蜜，再灑上枸杞、奇亞籽、葡萄乾和蔗糖炒過的燕麥。
草莓、奇異果、蘋果等水果，搭配酸濃的希臘優格還有許多燕麥、葡萄乾，滋味清爽酸甜，口感又充滿咀嚼感。
古羅馬開口三明治
上面那些青黃色的是超特別的酪梨，很少吃到直接用酪梨加調味的料理，加上蕃茄、滑蛋、起司、三明治麵包，滋味酸甜，口感滑嫩，還有酪梨的綿密。
淋上檸檬又是另一個風味唷。
香蕉新樂園佐鹽味焦糖醬 $170
繽紛色彩與鮮嫩蛋汁，還有鹽味焦糖增添滋味的層次。
草莓與香蕉交織搭配香草蛋液、棉花糖，非常適合女生的甜食。
0.03冰滴咖啡 （內用$140/外帶$100）
聽說這是限量飲品哦~
0.03冰滴咖啡使用衣索比亞的日曬耶加雪菲，讓咖啡有多層次的風味，旁邊是可以加入咖啡的蜜核桃與草莓乾果。
冰滴液體咖啡+冰磚咖啡讓咖啡的香氣與濃郁度維持一定的平衡。
愛情女神烤蘋果冰咖啡 $150>莉莉絲的誘惑冰咖啡 $150>心中紫有妳冰咖啡 $160
愛情女神與心中只有妳果味比較清香，咖啡的滋味跟果味融合，酸甜好喝~
莉莉絲的誘惑是葡萄柚的酸+咖啡的苦澀，酸多過甜，所以咖啡的香氣與苦澀比較多。
意思就是胖咩與其他女生偏愛果味較濃的兩杯~XDDD
田野間的紅寶石 $150
使用台灣有機紅藜，不加糖，可以喝到最原始的清爽。
台灣紅藜以往是營養主食，為五穀雜糧的一種。
它的營養價值很高，具有三個特色：全穀、無麩質、鹼性食物。
是無咖啡因的飲品唷~
沒有品嘗到，就做最表層的官方介紹~ 😆
天使與魔鬼冰咖啡 $150
檸檬汁與espresso混和，非常特別的組合，酸甜中帶有咖啡的香氣與苦澀，但不覺得有違和感。
旁邊是檸檬札片Mafia上面有糖粒與咖啡粉，直接將檸檬包覆糖跟咖啡粉，吃進去，酸中帶苦又帶甜~
簡直是咖啡的藝術極品呀~
啡禁果 $150
哇！咖啡香水？！
極度精緻的藝術咖啡~
將盛裝咖啡的香水瓶噴在杯緣，品嘗時可以先聞到咖啡的香濃。
第一次嘗試咖啡氣泡飲，真是太特別了，具有咖啡香又帶微微苦澀的氣泡飲，給喜歡嘗鮮的你~
波隆那香蕉冰摩卡 $160
高雄旗山香蕉結合焦糖炙燒，再搭配有香蕉提味的摩卡，又是一杯給人感覺新奇的咖啡飲品。
one&one 真心話 熱拿鐵
1杯濃縮+1杯美式 $200
1杯濃縮+1杯拿鐵 $220
//90+ Nekisse 真心話//
Nekisse 這支咖啡豆原本來自沙基索(Shakisso)地區的花蜜（NAKED），當初命名為Nekisse，因為念起來很像當地語言的真心話Naked-say，故以真心話命名。
以傳統日曬法處理，將咖啡櫻桃置於高棚架上日曬乾燥，再去除乾燥的果皮和果肉，最後送至Addis Ababa脫殼。
味譜輪廓擁有非常強烈的莓果醬、奶油稠感、柑橘、熱帶水果及多種熱帶水果豐富的香氣，也因此得到水果炸彈的封號！
後來他們發現在Sidama地區能擁有更棒的風味，因此把產區移往Sidama
Nekisse可以說是衣索比亞最佳的日曬咖啡豆。
▲轉自店家粉絲頁介紹
愛情多瑙河冰咖啡 $200
手工採收有機棕梠糖製冰淇淋+蜜糖吐司丁
其實就是阿法奇朵，飲品介於甜點中間的美食。
將義式濃縮咖啡淋在香草冰淇淋上，深受現場許多女生的驚呼，因為甜蜜的冰淇淋加上香濃微苦的義式濃縮，簡直是超美妙的飲品甜點呀！
加上蜜糖吐司丁，增加咖啡冰淇淋清脆的口感與甜蜜的滋味，比起充滿藝術的咖啡，這杯可以甜進心中的愛情多瑙河會更受女生喜愛~
小熊巧克力覆盆子蛋糕 $110
胖咩在甜點櫃看到這個疑似熊大的蛋糕，整個驚呼太可愛了~
因為這就是熊大……我是這麼覺得的~噗哧
小熊大是巧克力蛋糕中間夾著覆盆子，蛋糕很鬆軟，甜蜜中又帶著微酸的滋味。
重點是看到熊大就整個人很開心了……好啦~是小熊
NOW & THEN by nybc
地址：高雄市鹽埕區大義街2號<高雄駁二大義倉庫C9-19>（google地圖）
電話：07-5316999
營業時間：10:00~22:00
C7駁二舊事倉庫裡面充滿駁二變遷歷史，還有文化藝術發展的過程。
舊事倉庫展現原始駁二的狀況，加上投影讓進入倉庫的人更有身歷其境的感覺。
駁二在二戰炸沉很多艘船，因此有段時間駁二的拆船業很發達。
駁二保留很多當年的文物建築，把以前的照片跟現在建築物放在一塊，居然毫無違和感~
這邊屬於文創區，讓人深入理解駁二現在的藝術發展與多元文創~
駁二裡面有很多藝術創作的來自進駐到駁二創作的藝術家創作的。
駁二除了文創倉庫與展覽外，還有可以放風箏、拍照的好地區。
之前駁二熱門打卡的學校舊桌椅拼成的藝術創作，聽說是以音符排列的唷~
海港的傍晚時光~
P2、P3展覽倉庫對面是住家，經由彩繪讓住宅的牆壁也可以有不同美感。
在繪畫的當時，還有住戶打開窗問繪畫員在畫什麼~相當有趣~
BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳位於前金區六合二路上，這間美式餐廳每逢假日必會爆滿，所以記得訂位唷。
野獸美式餐廳漢堡的滋味很特別，漢堡排都是店家手工製作，連一些醬料都是自己獨家研發，開店以來已經有許多部落客來訪寫文，google上的評價有4顆星以上。
胖咩當天還要遇上三位歪國人，拍照時，他們超可愛得對我比ya，害咩超害羞滴~
托台灣美食祭的福，胖咩才能拍到這麼多美食，只可惜無法全部都吃到~
炸墨西哥辣椒起司球 $160
炸辣椒起司麵包球佐墨西哥辣椒果醬
漁夫的菜籃 $390
軟殼蟹+蝦子+花枝+薯條，沾塔塔醬~
嫩煎雞胸凱薩沙拉★ $260
沙拉裡面有嫩煎雞胸條、蘿蔓生菜、培根、烤麵包丁、帕馬森起司，沾凱薩沙拉醬~
清脆的生菜搭配酥脆的麵包丁，還有香濃的帕馬森起司，口感與滋味都相當繽紛，且清爽。
華爾道夫沙拉 $250
精選沙拉葉、蘋果、藍紋起司、芹菜、核桃、葡萄蜂蜜果醬、大蒜麵包丁、藍紋起司沙拉醬
光是果醬與藍紋起司醬就是很香甜濃郁的組合，再搭一些生菜水果非常清脆爽口。
雞翅（BBQ醬）$180
雞翅（布法羅辣醬）$180
以上兩種全被一掃而空，所以沒吃到，但大家的評價都很好。
我想這點從色澤就可以感受到，再加醬料的搭配……好想吃~可惡XD
墨西哥起司煎餅★ $240
地瓜藍紋起司/辣味手撕豬肉
用墨西哥餅皮包覆豐富的食材，既有餅皮的香氣又不失食材的美味。
地瓜藍紋起司⇐沒吃到
藍乳酪又稱藍紋乾酪、藍芝士、藍起司，是乾酪的一種，特點是以青黴菌發酵而成，使其表面有一些藍色的斑紋。
先認識一下藍紋起司，因為等等還會用到~XD
辣味手撕豬肉
豬肉撕得很細緻，在嘴裡可以細細品嘗到豬肉結合起司的香氣。
不過呢，香濃的辣味更勝一籌，幾乎覆蓋掉起司的香氣。推薦給喜歡辣味的你~
我身旁的銀翼哥吃完狂喊”好辣”XDDD
古巴三明治★ $260
店家是用軟的法式麵包，加上自家的手撕豬肉，還有醃黃瓜、BBQ黃芥末醬、瑞士起司、火腿，用機器去壓烤，讓麵包兩邊酥脆可口，融化瑞士起司結合了手撕豬肉與各種調料。
手撕豬肉結合醬料讓肉質的口感比較滑潤，不易覺得乾~
美式BBQ鮮蝦 $280
這道也是被一掃而空的餐點~
南方風味大蒜奶油嫩烤大蝦~
旁邊是竹炭麵包，可以沾的大蝦底部的醬料吃，會更有滋味些。
義大利種馬漢堡 $260
店家用豬肉排跟義式番茄醬一起烤，所以肉排上番茄的鮮味很濃厚，之後加口味很重的普羅臥乾酪與莫札瑞拉起司，兩種香濃的起司組合。
還有橄欖、醃甜椒、洋蔥、生菜、大蒜美乃滋，真是讓人非常有罪惡感的漢堡呀~
這個漢堡是用芝麻漢堡麵包~
藍紋起司漢堡 $260
牛肉排、藍紋起司、培根、薯片、大蒜美奶滋、洋蔥、奶油漢堡麵包~
上面介紹過藍紋起司是發霉的起司……
店家用藍紋起司與肉排下去煎，讓起司味更重~
培根起司漢堡 $250
麵包是店家用奶油跟蛋製作的，所以吃起來會特別香軟。
牛肉排也是店家自己做的，搭配切達起司、培根、洋蔥、番茄、生菜，淋上番茄醬、黃芥末，口感滋味很繽紛，呈現最經典的美式漢堡。
墨卡蓮特漢堡 $280
這個漢堡是極度豐富，並衝擊味蕾的繽紛組合！
墨西哥式的漢堡，有兩種店家自己做的牛肉排、墨西哥辣香腸，搭配墨西哥肉醬、墨西哥辣醬、莎莎醬、酸奶、玉米片、切達起司，完全呈現墨西哥式的漢堡。
肋眼牛排 $980
18盎司的牛排非常厚實，但厚實同時又鮮嫩多汁，不乾不柴，這份量加套餐兩人應該剛剛好~
旁邊的薯泥鬆軟加沙拉醬很美味。
有大哥很貼心切成一小塊分給大家，每個人吃完幾乎都趕緊叫旁邊的人吃~哈
維也納炸和牛排 $480
店家使用7盎司的澳洲和牛，切薄下去炸，做成德式風味的炸牛排~
戰斧豬排 $480
店家有跟豬商配合，自己切完醃過再烤，非常厚實，不會柴柴的。
旁邊是焗烤通心粉，起司味很香濃，小小一碗分量剛剛好。
加州夢 & 冰茶
柳橙汁+水蜜桃果梨+杏仁糖漿，最後加一點氣泡飲，讓加州夢有清爽的感覺。
冰茶是店家自己泡的檸檬紅茶，甜度剛好，口感清爽。
美式檸檬冰沙炫
超罪惡的來囉！
比起冰茶跟加州夢，胖咩還是比較喜歡這種罪惡飲品……XDDD
美式檸檬冰沙炫是香草冰淇淋加店家自己做的檸檬汁，還有碎冰下去打，喝起來有乳酸冰沙的fu，超特別的！
貓王花生奶昔
貓王花生奶昔的花生香氣非常濃郁香甜，連不是很愛花生的胖咩都狂喝，完全忘記自己在減肥……
BEAST · Bar & Grill · 野獸美式餐廳
地址：高雄市前金區六合二路118-1號（google地圖）
電話：07 286 5137
營業時間：
周一至周五11:30 – 14:30 、 17:30 – 0:00
周六至周日10:30 – 14:30 、 17:30 – 0:00
10%服務費
台灣美食祭之高雄一日遊
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